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Madalenas com cobertura de chocolate
Está a preparar a festa de aniversário dos seus pequenos em casa e não sabe que doces há de cllocar na mesa de festa?
Deixo aqui uma sugestão de Madalenas com cobertura de chocolate. Fáceis de dazer, estas fazem as delicias dos mais pequenos.
Madalenas de Laranja Cobertas de Chocolate
Ingredientes para 36 a 40 madalenas:
- 250 g de manteiga
- 250 g de farinha de trigo
- 250 g de açúcar
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- raspa de 1 laranja
- manteiga derretida q.b. (para pincelar)
Ingredientes para a cobertura:
- 150 g de chocolate de culinária
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco
Preparação:
- Num tacho leve a manteiga ao lume até derreter completamente. Reserve.
- Numa taça bata os ovos e o açúcar durante 2 a 3 minutos.
- Adicione a raspa de laranja, a farinha e o fermento previamente peneirados, e misture.
- Junte a manteiga derretida aos poucos, misturando sempre, até obter uma massa uniforme e brilhante.
- Cubra a massa com película aderente e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 hora, ou idealmente durante a noite.
- Pincele a forma de madalenas com manteiga derretida e verta a massa sobre a forma até 2/3 da sua capacidade.
- Leve as madalenas ao forno, pré-aquecido a 180 ºC, durante 10 a 15 minutos, até que estejam douradinhas. Desenforme e deixe arrefecer completamente.
- Entretanto derreta o chocolate com o óleo de coco em banho Maria.
- Mergulhe as madalenas no chocolate e deixe repousar sobre uma folha de papel vegetal, até que o chocolate endureça.
Espero que gostem,
Beijinhos
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Como organizar um Baptizado
A organização de um baptizado é um momento de grande stress para a mãe do bebé, responsável regra geral pela organização da cerimónia.
Todo o stress inerente à organização da cerimónia para que esta decorra sem percalços, confere por si só uma grande quantidade de stress acumulado, o que faz com que em muitos casos a mãe (organizadora da cerimónia) não aproveite verdadeiramente o momento e a cerimónia que não se voltarão a repetir.
Toda este stress acumulado pode ser facilmente evitado, com a ajuda de um event planner para a organização do evento, e acessoria no dia da cerimónia para que nada falhe.
Desta forma a mãe terá a sua tarefa facilitada e poderá usufruir do momento em família, sem stress e preocupação.
Caso opte por fazer a organização pessoalmente, existem no entanto alguns pontos que deve ter em consideração para que nada falhe na organização do evento.
Deixo-vos algumas dicas para que tudo corra bem e nada falhe no grande dia.
➢Igreja
• Data e local da cerimónia
(Este tópico é aquele que costuma dar mais “dores de cabeça” aos papás, devido à parte burocrática e todos os documentos exigidos, mas resolvendo estas questões toda a restante organização é relativamente simples)
➢ Fotografia• Book fotográfico (dias antes do batizado)
• Fotografia em casa com o bebé/Criança
• Fotografia na igreja, Quinta/Restaurante (acompanhamento no dia)
➢ Convidados• Convite dos padrinhos
• Elaborar a lista de convidados
• Envio dos convites (preferência com 4 a 6 meses de antecedência, ou um pouco mais). Se preferirem enviar com mais antecedência sugiro, um SAVE THE DATE (digital e pode conter menos informações, essencialmente o dia) e mais tarde o convite oficial.
• Lista com as presenças confirmadas
• Distribuição dos convidados pelas mesas e designação das mesmas (A designação, sugiro que seja algo relacionado com o tema escolhido)
➢ Lembranças(Opções propostas)
a) Uma por Família (adultos e crianças)
b) Uma lembrança às Família/casal e uma para as crianças
c) Uma lembrança senhores, uma lembrança senhora e uma crianças➢ Festa
• Local da Festa
• Tipo/Estilo de decoração do espaço (Em breve um post dedicado a esta vertente)
➢ Animação• Adultos (DJ,…)
• Crianças
➢ Batizado• Fato para o batizado (Podem optar pelo fato tradicional de Batizado e uma “muda” de roupa para a festa, mais confortável para a criança)
• Vela e a toalha de batizado
• Livro de recordações ou outro elemento mais temático. Uma excelente opção para dar asas à imaginação e optarem por algo original e feito por vocês mesmos (onde os convidados escrevem dedicatória à criança e família)
Espero que estas dicas vos sejam úteis.
Boa celebração,
Claudia Geraldes
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Como fazer folhas de palmeira em papel
Um dos principais elementos que nos faz gostar de uma festa é os seus elementos decorativos.
Já imaginou fazer uma linda festa utilizando estas lindíssimas folhas de palmeiras?
Estas são muito fáceis de fazer, e deixam qualquer decoração com extrema elegância
Deixo aqui o video para passo a passo aprenderem a fazer este lindíssimo elemento decorativo.
Espero que gostem….
Beijinhos e boas festas,
Claudia
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Formação Profissional
Bliss Events – Como Criar um negócio de organização de Festas
Agosto 2020
Expo Fest 2020
Setembro 2020
ExpoFest – A Importancia do mundo virtual para os negócios – Camila Angerami
Expofest – Como planejar sua festa? Um bate papo com Rodrigo Lima Cenografo das Festas do BBB20.
ExpoFest – Montagem de mini table utilizando as tendências do mercado – Juventino Scotti
Expofest – Como Deixar a sua festa ainda mais incrível com uso de balões. -Tais Lopes
Expofest – Como vender durante a crise – Weluma
ExpoFest – Quero ser Decorador – Qual meu investimento? – Drika Bauman
Expofest – Entendimento Mental do Cliente Atual – Michelly Camelo
Expofest – Como Criar Cenarios para festas em casa – Weluma
Expofest – 10 Ações necessárias para Aumentar sua competitividade no mercado de festas – Dany Uchoa
ExpoFest – Dicas de como se diferenciar e criar decorações criativas e modernas – Juventino Scotti
Customizando balões de forma fácil e criativa na sua decoração – Tais Lopes
A importância das mídias digitais – Renata Pretti
ExpoFest – Festa em casa Como criar modelos atrativos de festa em casa? – Drika Baumann
Mi Festas Organizador de Eventos – Encontra o teu estilo
Outubro 2020
Mi festas Organizador de Eventos – Docaria para festas
Dezembro 2020
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Vamos aprender a fazer um lindo catavento
O catavento é um dos elementos de decoração mais utilizados na decoração da sua festa infantil.
Veja neste video, como é simples fazer o seu catavento em casa.
Espero que Gostem !
Até Breve
Cláudia
