Hello amigos e amigas que nos seguem,  tudo bem por aí? 

Prontos para o dia mais romântico do ano? 

Com o dia dos namorados a aproximar-se vamos agora partilhar convosco algumas sugestões para surpreenderem a vossa cara-metade no dia dos namorados.

Hoje começamos esta nova etapa com a partilha de uma  maravilhosa receita bem docinha para surpreenderem a vossa cara-metade.  

 

Cupcakes Irresistíveis para o Dia dos Namorados

 

Ingredientes:

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1/2 colher de chá de fermento em pó

• 1/4 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de manteiga sem sal amolecido
• 1 xícara de açúcar granulado
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de leite
• Corante alimentar vermelho
• Cobertura de baunilha
• Granulados para o Dia dos Namorados

 

Instruções de preparação:

• Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F) e forre uma forma de muffin com forminhas de cupcake.
• Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
• Em uma tigela separada, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
• Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente o extrato de baunilha.
• Aos poucos, misture os ingredientes secos alternadamente com o leite até incorporar bem.
• Adicione algumas gotas de corante alimentar vermelho para obter uma cor rosa para a massa.
• Encha 3/4 de cada forminha de cupcake com massa e leve ao forno por 18-20 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
• Deixe os cupcakes esfriarem completamente antes de cobrir e decorar com granulado de Dia dos Namorados. 

 

Dicas:

• Misture algumas minipotas de chocolate ou morangos picados na massa para dar sabor.
• Use um saco de confeitar para cobrir os cupcakes e dar um toque profissional.

 

Espero que gostem de mais esta sugestão para o dia dos namorados que se avizinha.

Fiquem atentos porque vamos continuar a surpreender-vos com noivas sugestões para surpreenderem a vossa cara-metade neste dia tão especial.

 

Sweet Kisses,

Cláudia Geraldes