Trufas de Champanhe

 

 

A mesa dos doces merece sempre muita atenção na elaboração da decoração dos nossos eventos.

Existe um doce que fica sempre bem nas festas mais elegantes, batizados ou casamentos. As trufas de champanhe são não só deliciosamente perfeitas, como primam por uma aparência elegante e requintada que transforma a decoração das suas mesas num elemento de grande requinte e elegância que não passará de todo ao lado de todos os presentes no seu evento.

Já experimentou este maravilhoso doce?

Deixo-vos aqui mais esta maravilhosa receita. Deliciosamente delicada, requintada e saborosa.

Espero que gostem.

 

 

Receita:

 

🤍Ingredientes:

200 g de chocolate branco

100 ml de creme de leite

30 ml de champanhe ou espumante

Cacau em pó para polvilhar

 

 

🤍Modo de Preparação:

Derreta o chocolate branco em banho-maria.

Aqueça o creme de leite até quase ferver e adicione ao chocolate derretido, misturando bem.

Adicione o champanhe à mistura e mexa até obter uma mistura homogénea.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

Com uma colher, retire pequenas porções da massa e modele em formato de trufa.

Passe as trufas no cacau em pó e sirva.

 

Quem por aí vai experimentar fazer este maravilhoso doce para a sua próxima festa?

 

 

Beijinhos doces,

Cláudia Geraldes