• 2021 wedding trend

    In 2021, the newlyweds will want to breathe new air and enjoy the moments even more.

    The couples’ attention will be focused on creating a personalized wedding, with meticulous attention to detail and the experience to be lived. In this article we have gathered for you the most interesting 2021 wedding trends for both bridal fashion and wedding decor.

    2021 wedding dress trend

    The most famous designers and creative directors have given life to top quality collections, and the classic lines of wedding dresses are increasingly daring and daring.

    Ivory and pure white colors are mixed with colorful dresses, pastel colors and bright reds.

    Minimalist or super voluminous wedding dress

    With minimalist and chic shows, the bride we saw on the 2021 catwalks is ethereal, sober and very elegant. Many of the wedding dresses featured are simple, plain, with suits and palazzo pants. However, if you prefer something more flashy, the extra voluminous dresses, with dramatic skirts and over skirts will also be in trend this year and could be a good option.

    Sleeves, necklines and bodices in wedding dresses

    Sleeves continue to embellish wedding dresses, both the most classic and the most extravagant. The difference is that now they are a must have in the bridal look, a touch of character.

    In turn, the necklines will be more varied, but the one-shoulder, humeral and single front necklines prevail, while the bodices become a fundamental part of the dress and come to life in tops, in two-piece brides, or mini boleros for the more modern and casual brides.

    2021 bridal accessories trend

    We know that accessories are essential, especially to give the final touch and complete the bridal look, but what will they look like in 2021?

    Starting with the most classic, we will still find the veils, but the trend is that they gain more and more retro airs, similar to the veils of the 50s. Usually these are attached with flowers or tiaras.

    The hairstyles will be more and more natural, very elaborate buns or the like are over. By this we don’t mean that the hair won’t be stuck, but we will see boho side braids to be pinned behind the head or ultra modern ponytails.

    Brides who choose to keep their hair down will likely choose to add a touch of style to their hairstyle by adding a flower clip, tiara or romantic headband.

    More intimate or more luxurious weddings

    When it comes to organizing the wedding, in 2021 there will be couples with two lines of thought: those who will opt for a mini wedding of up to 30 people and those who will say “if it’s not to cause a Wow…, we won’t even leave the house”.

    In mini weddings, the bride and groom will create an informal family gathering environment, with full participation of all guests, outdoor activities, return to traditions and creation of memories. The wedding will be eco-friendly, affordable, casual, simple and relaxed.

    On the contrary, lovers of big weddings, who will wait for the wedding day to celebrate in a memorable way, will opt for parties in style and very luxurious.

    The wait and uncertainty for the event will make couples even more full of expectation and desire to celebrate. From the dress to the entertainment, everything will be oversized in these types of ceremonies, and the wedding celebration can last up to a weekend because it will be combined with other activities that extended the party.

    Weddings during the week

    One of the main problems couples will face in 2021 will be choosing the date of the ceremony, due to the amount of weddings postponed in 2020.

    With the scarcity of dates, the bride and groom will begin to consider getting married during the weekdays, from Monday to Thursday, and this will be, in our view, a new fashion with great advantages not only for the bride and groom but also for professionals in the field. .

    During the week most vendors are more available, relaxed and happy to fill in the calendar, which will make costs lower, and the most coveted locations are likely to be available.

    Another interesting trend that is starting to be seen in this post-pandemic period will be the choice of the bride and groom to get married in the fall or winter. This is a wonderful time to hold the ceremony, not least because the decorative elements of the season make wonderful decorations.

    welcome box

    In 2020, gel alcohol totems and protocols were born to welcome guests at the entrance of any church or place. Based on this need and with an extra touch of style, the welcome box is born. The first point of contact with guests, the first welcome action, with a personal hygiene and disinfection kit, to make everyone comfortable and safe right away.

    Local flowers, dried flowers and foliage

    Now it is also a fact that we no longer talk about floral arrangements in the decoration of wedding or baptism ceremonies. Right now we are talking about beautiful floral design works made with lots of love and dedication.

    Shapes and scenarios are created, all moved by the flowers. We started with our decorations by daring color palettes, styles and techniques.

    What the 2021 wedding trend presents is the natural, wild garden style, characterized by the presence of a lot of foliage and few flowers, exquisite and fragrant (even) because they come from local producers. The rigid compositions with floral sponge are abandoned and the natural movement of the flowers is respected, arranging them in vintage vases. The arrangements will consist of fresh flowers, dried flowers and grasses. The harmony of these materials, if created to perfection, is spectacular. The message that passes is the choice of something lasting.

    Colors that break patterns

    Total White, pinks and pastels… they’ve always worked, but what if you want to be bolder? Fashion will prove you right, because “color is the new black”. Different combinations of colors to fall in love with will be present in the decoration of the tables, in the accessories, flowers and stationery items. We propose five trends to choose from according to the season.

    Green sage and terracotta

    A duo that works very well together, with a rustic yet ultramodern touch. Suitable for natural materials like chiffon or linen. It brings a country touch, but refined, cozy and enveloping.

    The dusty pink and marsala

    For more romantic couples and usually combined with more classic lines, there will be dusty pink and marsala. Very elegant and refined, the combination will be ideal for spring, autumn and winter seasons, allowing you to create a relaxed atmosphere, but with personality thanks to the presence of the darker shades of marsala.

    The dusty blue

    Pantone promoted classic blue throughout this year. Weddings in which we found details in navy, dark blue or light blue fascinated us. One of the expected trends for 2021 is a cross between this shade of dark blue and light blue, called dusty blue. This particular and exquisite nuance of color, much appreciated by wedding decorators, has already made its entry into fashion shows, editorials and Pinterest boards, now we hope it is increasingly present at royal weddings.

    The yellow

    A color that timidly emerged a few years ago and in 2021 will leave us speechless is yellow. Whether present in the small details or replacing sunlight, this splendid color will bring energy, good vibes and refinement to the most courageous weddings. It will look perfect when paired with a very neutral or mostly white palette and paired with candles and linen.

    The neutral colors

    Timeless, but re-introduced in an ultra-modern hue, are the neutral colors. Ivory, very light peach, powder pink and beige are once again protagonists in the design of the 2021 weddings. They owe their success to the floral trend of pampas grass, dry palm leaves, grasses and, more generally, to the rustic and boho chic trend.

    The details, the gifts and the acts of gratitude

    Guests were welcomed, greeted, kissed, and when it’s time to sit down at the table, they will continue to be pampered. At that time, they will receive a special place card or small personalized gift. In 2021, the presence of an intimate detail will be essential on the tables, whether it’s a scarf with the initials or simply a thank you card. An act of gratitude through which the bride and groom express all their recognition to the guests who, despite everything, are by their side in the celebration.

    The decoration of the tables

    This style of decoration is called Table Styling and is now an indispensable part of the choices of brides who now seem to be unable to live without it.

    When we talk about choosing a design, creating a scenography, a floral design, we also talk about table art. This is an aspect of the setting that cannot be overlooked, as it concerns the choice of plates, cutlery, glasses and how these become unique elements in the composition of the table. The styling of the tables follows the style and colors of the wedding and therefore, most of the time, breaks the classic codes of ivory tablecloths and silver cutlery. We are more and more daring with colors, with metals, with place cards, with very thin candles, with Vichy tablecloths and rattan chairs.

    Outdoor wedding, curtains and lighting

    Outdoor weddings are still on the rise and the alternatives to create an engaging environment are numerous. From next season onwards, it will become common to see pergolas covered with foliage, huge gazebos with roofs of lights and garlands and, among the most interesting novelties, tents in these decorations. Respectively, we are talking about weddings in super chic campgrounds or celebrated in an outdoor space chosen by the spouses under ultra-luxurious tarpaulins and tents, lit by millions of lights.

    Sustainability and upcycling

    As 2021 winds down, everything goes green even in the wedding industry. Sustainable weddings, which have been in fashion for a few years now, are also being increasingly sought after by bridal couples. Local producers are prioritized, seasonal food and flowers, stationery made with recycled paper, avoiding waste and going on a honeymoon in your region or state.

    What about upcycling?

    This term refers to the use of waste materials, intended to be thrown away, to create new objects with a greater value than the original material. This will be the magic word for 2021 and, if you choose to embrace this philosophy, counting on a good garimpeiro decorator, you will be able to create your wedding scenography almost free of charge.

    Individual portions and mini cakes

    We arrived at the feast. The new hygiene protocols and distancing rules have, probably unwillingly, imposed a new trend. 2021 will have single-portion protagonists at the buffet tables. We’ll get used to seeing boats and glasses of finger foods chosen by the couple. Even the wedding cake, which had already undergone this evolution, will become a single portion. The mini cakes arrive. Beautiful to look at and delicious to eat.

    More authentic photos and music

    Among the 2021 wedding trends will also be a mix of elegance and modernity in music, which will have more than ever a goal of getting everyone dancing.

    Even the 2021 wedding photos get more intimate. Sharing moments are captured fewer but much more intense.

    The group photos on the stairs are prehistoric, and the traditional albums will also have to disappear. In its place, there will be aerial photos, selfies and spontaneous moments to be captured not only by the professional of the ceremony but also by your guests.

    These are just some of the trends for the wedding world in 2021. These are just some of the trends for the wedding world in 2021.

    I hope these tips are useful to you.

    good preparations,

    Claudia

  • Tendência de casamento 2021

    Em 2021, os noivos vão querer respirar um novo ar e desfrutar ainda mais dos momentos.

    A atenção dos casais estará voltada para a criação de um casamento personalizado, com uma atenção meticulosa aos detalhes e a experiência a ser vivida. Neste artigo reunimos para você as tendências de casamento 2021 mais interessantes, tanto para moda nupcial quanto para decoração de casamento.

    Tendência de vestido de noiva 2021

    Os estilistas e diretores criativos mais famosos têm dado vida a coleções de máxima qualidade, e as linhas clássicas dos vestidos de noiva encontram-se cada vez mais atrevidas e ousadas.

    As cores marfim e branco puro misturam-se com vestidos coloridos, de cores pastel e vermelhos brilhantes.

    Vestido de noiva minimalista ou super volumoso

    Com desfiles minimalistas e chiques, a noiva que vimos nas passarelas de 2021 é etérea, sóbria e muito elegante. Muitos dos vestidos de noiva apresentados são simples, lisos, com ternos e calças palazzo.  No entanto, se você prefere algo mais chamativo, os vestidos extra volumosos, com saias dramáticas e sobre saias também estarão em tendência durante este ano e poderão ser uma boa opção.

    As mangas, os decotes e os corpetes nos vestidos de noiva

    As mangas continuam a embelezar os vestidos de noiva, tanto os mais clássicos como os mais extravagantes. A diferença é que agora elas são um must have no look de noiva, um toque de personagem.

    Por sua vez, os decotes serão mais variados, mas triunfam os decotes de um ombro, umeral e frente única, enquanto os corpetes passam a ser parte fundamental do vestido e ganham vida em tops, em noivas com duas peças, ou mini boleros para as noivas mais modernas e casuais.

    Tendência de acessórios de noiva 2021

    Sabemos que os acessórios são fundamentais, principalmente para dar o último toque e completar o look de noiva, mas como eles serão em 2021?

    Começando pelo mais clássico, ainda encontraremos os véus, mas a tendência é que eles ganhem cada vez mais ares retro, similares aos véus dos anos 50. Geralmente estes são presos com flores ou tiaras.

    Os penteados serão cada vez mais naturais, coques muito elaborados ou coisas do género acabaram. Com isso não queremos dizer que o cabelo não ficará preso, mas sim veremos tranças laterais boho para serem fixadas atrás da cabeça ou rabos-de-cavalo ultramodernos.

    As noivas que optam por manter o cabelo solto provavelmente escolherão dar um toque de estilo ao penteado, adicionando uma presilha com flores, uma tiara ou uma faixa romântica.

    Casamentos mais íntimos ou mais luxuosos

    Quando se trata de organizar o casamento, em 2021 haverá noivos com duas linhas de pensamento: aqueles que optarão por um mini wedding de até 30 pessoas e aqueles que dirão “se não for pra causar um Wow …, nem saímos de casa”.

    Nos mini weddings, os noivos irão criar um ambiente informal de reunião familiar, com plena participação de todos os convidados, atividades ao ar livre, retorno às tradições e criação de memórias. O casamento será ecológico, acessível, casual, simples e descontraído.

    Pelo contrário, os amantes de grandes casamentos, que irão aguardar o dia do casamento para celebrar de forma memorável, irão optar por festas em grande estilo e muito luxuosas.

    A espera e a incerteza para a realização do evento vão deixar os casais ainda mais cheios de expectativa e vontade de comemorar. Do vestido ao entretenimento, tudo será sobre dimensionado neste tipo de cerimónias, e a celebração do casamento pode durar até um fim de semana porque será combinada com outras atividades que estenderam a festa.

    Casamentos durante a semana 

    Um dos principais problemas que os casais enfrentarão em 2021 será a escolha da data da cerimónia, devido à quantidade de casamentos adiados em 2020.

    Com a escassez de datas, os noivos começarão a considerar se casar durante os dias da semana, de segunda a quinta-feira, e essa será na nossa óptica uma nova moda com grandes vantagens não só para os noivos como também para os profissionais da área.  

    Durante a semana a maioria dos fornecedores está mais disponível, descontraída e feliz por preencher o calendário, o que fará com que os custos sejam mais baixos, e os locais mais cobiçados possam muito provavelmente estar disponíveis.

    Outra tendência interessante e a que se começa a assistir neste pós pandemia será a escolha dos noivos para se casar no outono ou no inverno. Esta é uma época maravilhosa para a realização da cerimónia, até porque os elementos decorativos da época fazem decorações maravilhosas.

    Caixa de boas-vindas

    Em 2020 nasceram os totens de álcool em gel e protocolos a ser respeitados para receber os convidados na entrada de qualquer igreja ou local. Partindo dessa necessidade e com um toque extra de estilo, nasce a caixa de boas-vindas. O primeiro ponto de contato com os convidados, a primeira ação de boas-vindas, com um kit pessoal de higiene e desinfeção, para deixar todos à vontade e em segurança de cara.

    Flores locais, flores secas e folhagens

    Agora é um fato também que já não falamos de arranjos florais na decoração das cerimónias de casamento ou batizados. Neste momento falamos sim de belíssimos trabalhos de design floral feitos com muito amor e dedicação.

    Formas e cenários são criados, tudo movido pelas flores. Começamos nas nossas decorações a ousar paletas de cores, estilos e técnicas.

    O que a tendência de casamentos 2021 apresenta é o estilo jardim natural, selvagem, caracterizado pela presença de muita folhagem e poucas flores, requintado e perfumado (mesmo) por virem de produtores locais. As composições rígidas com esponja floral são abandonadas e o movimento natural das flores é respeitado, arranjando-as em vasos vintage. Os arranjos serão compostos por flores frescas, flores secas e gramíneas. A harmonia desses materiais, se criados com perfeição, é espetacular. A mensagem que se passa é a escolha de algo duradouro.

    Cores que rompem padrões

    Total White, tons de rosa e tons pastéis… eles sempre funcionaram, mas e se você quiser ser mais ousado? A moda vai provar que você tem razão, porque “color is the new black”. Diferentes uniões de cores para se apaixonar estarão presentes na decoração das mesas, nos acessórios, flores e artigos de papelaria. Propomos cinco tendências para escolher de acordo com a estação.

    O Verde sálvia e terracota

    Uma dupla que funciona muito bem em conjunto, com um toque rústico, mas ultramoderno. Adequado para materiais naturais como chiffon ou linho. Traz um toque country, mas requintado, acolhedor e envolvente.

    O Rosa dusty e marsala

    Para casais mais românticos e geralmente combinados com linhas mais clássicas estará o rosa dusty e o marsala. Muito elegante e requintado, a combinação será ideal para as estações de primavera, outono e inverno, permitindo criar um ambiente descontraído, mas com personalidade graças à presença dos tons mais escuros de marsala.

    O Azul dusty

    Pantone promoveu o classic blue ao longo deste ano. Casamentos em que encontramos detalhes em marinho, azul-escuro ou azul-claro nos fascinaram. Uma das tendências esperadas para 2021 é um cruzamento entre esse tom de azul-escuro e azul-claro, chamado de azul dusty. Esta particular e requintada nuance de cor, muito apreciada pelos decoradores de casamento, já fez sua entrada em desfiles, editoriais e painéis do Pinterest, agora esperamos que esteja cada vez mais presente em casamentos reais.

    O amarelo

    Uma cor que surgiu timidamente há alguns anos e em 2021 vai nos deixar sem palavras é o amarelo. Quer esteja presente nos pequenos detalhes ou substituindo a luz solar, esta cor esplêndida vai trazer energia, boas vibrações e requinte nos casamentos dos mais corajosos. Ficará perfeito quando combinado com uma paleta bastante neutra ou principalmente branca e combinado com velas e linho.

    As cores neutras

    Atemporal, mas reapresentado em um tom ultramoderno, estão as cores neutras. Marfim, cor pêssego muito claro, rosa pó e bege são mais uma vez protagonistas na conceção dos casamentos de 2021. Devem o seu sucesso à tendência floral do capim-dos-pampas, folhas de palmeira secas, gramíneas e, de forma mais geral, à tendência rústica e boho chic.

    Os detalhes, os presentes e os atos de gratidão

    Os convidados foram recebidos, cumprimentados, beijados, e quando chegar a hora de se sentar à mesa, eles continuarão sendo mimados. Nesse momento, eles receberão um cartão de lugar especial ou um pequeno presente personalizado. Em 2021 a presença de um detalhe íntimo será imprescindível nas mesas, seja um lenço com as iniciais ou simplesmente um cartão de agradecimento. Um ato de gratidão através do qual os noivos expressam todo o seu reconhecimento aos convidados que, apesar de tudo, estão ao seu lado na celebração.

    A decoração das mesas

    Este estilo de decoração é o chamado Table Styling e faz agora parte indispensável das escolhas das noivas que parecem agora não poder viver sem ele.

    Quando falamos de escolher um design, de criar uma cenografia, de um design floral, falamos também de table art. Este é um aspeto do cenário que não pode ser deixado de lado, pois diz respeito à escolha dos pratos, talheres, copos e como estes se tornam elementos únicos na composição da mesa. O styling das mesas segue o estilo e as cores do casamento e por isso, na maioria das vezes, quebra os códigos clássicos das toalhas de mesa em marfim e dos talheres de prata. Cada vez mais ousamos com cores, com metais, com cartões de lugar, com velas muito finas, com toalhas de mesa vichy e cadeiras de rattan.

    Casamento ao ar livre, cortinas e iluminação

    O casamento ao ar livre continua em alta e as alternativas para criar um ambiente envolvente são inúmeras. A partir da próxima temporada vai começar a ser habitual vermos nestas decorações as pérgulas cobertas de folhagens, enormes gazebos com telhados de luzes e guirlandas e, entre as novidades mais interessantes, as tendas. Respetivamente, estamos falando de casamentos em acampamentos super chic ou celebrados em um espaço ao ar livre escolhido pelos cônjuges sob lonas e tenda ultraluxuosas, iluminadas por milhões de luzes.

    Sustentabilidade e upcycling 

    Enquanto 2021 termina, tudo fica ecológico até no setor de casamentos. Os casamentos sustentáveis que estão na moda há alguns anos, estão também eles a ser cada vez mais procurados pelos casais de noiva. Os produtores locais são priorizados, alimentos e flores sazonais, artigos de papelaria feitos com papel reciclado, evitando o desperdício e indo em lua de mel na sua região ou estado.

    E quanto ao upcycling?

    Este termo se refere ao uso de materiais residuais, destinados a serem jogados fora, para criar novos objetos com um valor maior do que o material original. Esta será a palavra mágica de 2021 e, se optar por abraçar esta filosofia, contando com um bom decorador garimpeiro, poderá criar a sua cenografia de casamento quase sem custos.

    Porções individuais e mini bolos

    Chegamos ao banquete. Os novos protocolos de higiene e regras de distanciamento impuseram, provavelmente a contragosto, uma nova tendência. 2021 terá protagonistas de porções avulsas nas mesas de bufê. Nos acostumaremos a ver barcos e copos de finger foods escolhidas pelo casal. Até o bolo de casamento, que já havia passado por essa evolução, passará a ser uma porção única. Chegam os mini-bolos. Bonitos de se ver e deliciosos de se comer.

    Fotografias e músicas mais autênticas

    Entre as tendências de casamento 2021 estará também uma mistura de elegância e modernidade na música, que terá mais que nunca um objetivo de colocar todos para dançar.

    Até as fotos dos casamentos de 2021 ficam mais íntimas. Os momentos de compartilhamento são capturados em menor número, mas muito mais intensos.

    As fotos do grupo nas escadas são pré-históricas, e os álbuns tradicionais vão também ter desaparecer. No seu lugar passará a haver fotos aéreas, selfies e momentos espontâneos a serem capturados não só pelo profissional da cerimónia como também pelos seus convidados.

    Estas são apenas algumas das tendências para o mundo dos casamentos em 2021. No entanto, e se quiser encontrar mais tendências para o seu casamento neste ano de tantas mudanças, visite o artigo completo com as tendências para o mundo dos casamentos em 2021 no blog do site Zankyou e o artigo ainda mais completo no blog da Mariée.

    Espero que estas dicas vos sejam úteis.

    Bons preparativos,

    Claudia

  • 7 vantagens de optar por um mini wedding

    Cada vez mais tendência, os mini weddings vão ganhando terreno e conquistando grande número de adeptos.

    Estas cerimónias são mais intimistas, o que faz com que não só a sua organização seja mais fácil, como também faça com que os custos inerentes à organização da cerimónia sejam mais baixos.

    Vejamos algumas das vantagens de optar por um mini wedding na hora de escolher o seu modelo de casamento.

    Vantagens:

    1. Viva o momento com quem realmente importa

     O casamento é um dos momentos mais importantes da sua vida. Tem a certeza que o quer passar com pessoas que não lhe importam realmente? Um Mini-Wedding dá-lhe a possibilidade de sentir a emoção dos seus convidados, fazendo com que eles próprios se sintam mais envolvidos na celebração. A formalidade também é menor, o que permite viver momentos mais intimistas e emocionais.

    2. Poupe dinheiro

    Um casamento pequeno é muito mais barato que um casamento com 200 convidados. 

    3. Surpreenda ainda mais os seus convidados

    Como o orçamento é mais reduzido, existe uma maior margem para surpreender os seus convidados. 

    O que interessa é ter em conta que terá mais tempo e recursos para investir num casamento verdadeiramente marcante e inesquecível para todos os seus participantes.  

    4. Aposte na lua-de-mel

    Um casamento pequeno… Uma lua-de-mel em grande!

    Se é o que sempre quis, porque não? Uma celebração mais simples vai-lhe abrir caminho para passar momentos muito especiais e memoráveis com o seu marido!

    5. Destination Wedding

    Sempre sonhou em casar fora de Portugal? Independentemente do destino, se optar por um Destination Wedding tem de cortar nos convidados. 

    Não se esqueça que é o seu dia e que o deve viver como sempre sonhou.

    6. Planeamento mais simples

    É muito mais simples organizar um casamento pequeno. Para além de menos pessoas implicarem menos trabalho, conseguir um espaço perfeito será muito mais fácil.

    7. Envolver verdadeiramente os convidados

    Seja na preparação ou na própria cerimónia, com menos convidados é possível envolve-los mais em toda a cerimónia e processo do seu casamento. 

    Faça com que as pessoas que gosta se sintam parte integrante deste dia e a felicidade será um sentimento partilhado. Para além de felizes pela união do casal, os convidados vão sentir que o casamento não seria tão especial sem a presença deles.

    Está na hora de começar a planear o seu grande dia. Para poder passar por todo o processo sem muito stress acumulado e preocupações, aconselhamos ainda a que opte por contratar uma wedding planner para ajudar durante todo o processo.

    Desta forma poderá usufruir do dia em pleno sem preocupações e contrariedades de última hora.

    Bons preparativos,

    Claudia

  • PINK LEMONADE

    Uma das bebidas mais comuns na hora de organizar uma festa é a famosa Pink Lemonade. 

    Esta bebida mais não é do que uma limonada rosa muito comum lá nos Estados Unidos.

    Para além de linda, esta bebida é ainda deliciosa, pois tem um sabor maravilhoso que vem da groselha. 

    Estas são características que fazem com que esta seja uma bebida de presença obrigatória nas festas de aniversário.  Como não é alcoólica e tem um sabor maravilhoso,  esta pink lemonade é um dos drinks preferidos para os convidados que não gostam de bebida alcoólicas.

    E você sabe como fazer esta bebida deliciosa? 

    INGREDIENTES

    • 1 xícara de suco de LIMÃO SICILIANO (aproximadamente 2 1/2 limões)
    • 2 xícaras de ÁGUA
    • 1 xícara de SUCO DE GROSELHA
    • 1/4 de xícara de AÇÚCAR REFINADO
    • GELO
    • CEREJAS para decorarMODO DE PREPARO
    1. Junte todos os ingredientes num pote de vidro com tampa e chacoalhe bem.
    2. Sirva em copos com uma cerejinha e bastante gelo.
    3. Para decorar, corte uma fatia de limão. Tim tim!

    DURAÇÃO: consumo imediato

    Boas bebidas, 

    Claudia 

  • 30 músicas inprescindíveis no teu casamento

    Um dos fatores essenciais para a animação de qualquer casamento é a escolha da musica adequada a cada momento da cerimónia.

    Depois da escolha da música para a cerimónia de casamento, está na altura de escolheres a playlist para animas a tua festa copo de água.

    Para cada um dos momentos da cerimónia, é essencial que escolhas músicas que te sejam especiais, mas para a playlist da tua festa de copo de água, existem algumas músicas que apesar dos tempos são intemporais e ficam sempre perfeitas na celebração de um casamento.

    Separamos algumas das músicas, que temos a certeza de que não poderão faltar na tua celebração de copo de água.

    Espero que gostes.

    • 1. Uptown Funk – Mark Ronson, Bruno Mars
    • 2. Don’t stop ‘till you get enough – Michael Jackson
    • 3. I wanna dance with somebody (Who loves me) – Whitney Houston
    • 4. Hey Ya – Outcast
    • 5. Respect – Aretha Franklin
    • 6. I gotta feeling – black eyed peas
    • 7. Happy – Pharrell Williams
    • 8. I’m a Believer – The monkees
    • 9. Blurred Lines – Robin Thicke
    • 10. You sexy thing – Hot chocolate
    • 11. Crazy in Love – Beyoncé
    • 12. Uptown girl – Billy Joel
    • 13. Dancing Queen – ABBA
    • 14. Let’s Dance – David Bowie
    • 15. Wouldn’t It Be Nice – The Beach Boys
    • 16. Happy together – The turtles
    • 17. Twist and shout – The Beatles
    • 18. Mambo No. 5 – Lou Bega
    • 19. Oh, Pretty woman – Roy Orbison
    • 20. Crazy Little thing called love – The Queen
    • 21. Stuck on you – Meiko
    • 22. Home – Edward Sharpe & The Magnetic Zeros
    • 23. Cinderela – Carlos Paião
    • 24. A sky full of stars – Coldplay
    • 25. Ça plane pour moi – Nouvelle Vague
    • 26. Seja Agora – Deolinda
    • 27. In the Sun – She & Him
    • 28. I’m Yours – Jason Mraz
    • 29. Celebration – Kool & the gang
    • 30. I Got You (I feel good) – James Brown

  • Madalenas com cobertura de chocolate

    Está a preparar a festa de aniversário dos seus pequenos em casa e não sabe que doces há de cllocar na mesa de festa? 

    Deixo aqui uma sugestão de Madalenas com cobertura de chocolate.  Fáceis de dazer, estas fazem as delicias dos mais pequenos.  

    Madalenas de Laranja Cobertas de Chocolate

    Ingredientes para 36 a 40 madalenas:

    • 250 g de manteiga
    • 250 g de farinha de trigo
    • 250 g de açúcar
    • 5 ovos
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • raspa de 1 laranja
    • manteiga derretida q.b. (para pincelar)

    Ingredientes para a cobertura:

    • 150 g de chocolate de culinária
    • 1 colher de sobremesa de óleo de coco

    Preparação:

    1. Num tacho leve a manteiga ao lume até derreter completamente. Reserve.
    2. Numa taça bata os ovos e o açúcar durante 2 a 3 minutos.
    3. Adicione a raspa de laranja, a farinha e o fermento previamente peneirados, e misture.
    4. Junte a manteiga derretida aos poucos, misturando sempre, até obter uma massa uniforme e brilhante.
    5. Cubra a massa com película aderente e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 hora, ou idealmente durante a noite.
    6. Pincele a forma de madalenas com manteiga derretida e verta a massa sobre a forma até 2/3 da sua capacidade.
    7. Leve as madalenas ao forno, pré-aquecido a 180 ºC, durante 10 a 15 minutos, até que estejam douradinhas. Desenforme e deixe arrefecer completamente.
    8. Entretanto derreta o chocolate com o óleo de coco em banho Maria.
    9. Mergulhe as madalenas no chocolate e deixe repousar sobre uma folha de papel vegetal, até que o chocolate endureça.

    Espero que gostem,  

    Beijinhos

  • Cheesecake de Lima

    Existem doces que marcam presença assídua nas nossas festas de aniversário.  

    Se também como nós adoram o sabor da lima numa sobremesa,  temos a certeza de que vão adorar esta fantástica receita.

    Ingredientes

    Base

    200 g de bolachas disgestivas ou Maria

    1 c. sopa açúcar

    75 g de manteiga derretida

    Recheio

    580 g de queijo-creme à temperatura ambiente

    230 g de açúcar

    2 ovos

    180 ml de sumo de lima (cerca de 6 limas)

    1 lata de leite condensado

    Cobertura

    200 ml natas bem frias

    1 c. sopa açúcar

    limas q.b. (decoração)

    Preparação

    Para a base comece por triturar as bolachas e com o açúcar e a manteiga formar uma espécie de areia. Forre uma forma de fundo amovível (22 cm) com a bolacha pressionando bem e leve a cozer a 180 ºC cerca de 15 minutos. Deixe arrefecer.

    Entretanto prepare o recheio batendo todos os ingredientes numa taça, até a mistura estar homogénea. Não bata demasiado a massa!

    Verta sobre a base de bolacha e leve a cozer em banho-maria durante cerca de 75 minutos a 150 ºC (para evitar que possa entrar água na forma revista o exterior da forma com 2 folhas de alumínio).

    Caso o centro do cheesecake permaneça pouco consistente ao fim do tempo de cozedura não se preocupe, o importante é que esteja bem cozido nas laterais.

    Ao fim dos 75 minutos desligue o forno e deixe o cheesecake arrefecer no seu interior com a porta do forno entreaberta. Após estar completamente frio transfira o cheesecake para o frigorífico durante pelo menos 4 horas.

    Ao fim deste tempo poderá bater então as natas com o açúcar e depois de desenformar o cheesecake decorar a gosto com as natas e as restantes limas.

    Espero que tenham gostado,

    Boas receitas e até ao próximo post.

    Beijinhos doces,

    Claudia

  • Como organizar um Baptizado

    A organização de um baptizado é um momento de grande stress para a mãe do bebé, responsável regra geral pela organização da cerimónia.

    Todo o stress inerente à organização da cerimónia para que esta decorra sem percalços, confere por si só uma grande quantidade de stress acumulado, o que faz com que em muitos casos a mãe (organizadora da cerimónia) não aproveite verdadeiramente o momento e a cerimónia que não se voltarão a repetir.

    Toda este stress acumulado pode ser facilmente evitado, com a ajuda de um event planner para a organização do evento, e acessoria no dia da cerimónia para que nada falhe.

    Desta forma a mãe terá a sua tarefa facilitada e poderá usufruir do momento em família, sem stress e preocupação.

    Caso opte por fazer a organização pessoalmente, existem no entanto alguns pontos que deve ter em consideração para que nada falhe na organização do evento.

    Deixo-vos algumas dicas para que tudo corra bem e nada falhe no grande dia.

    ➢Igreja

    • Data e local da cerimónia

    (Este tópico é aquele que costuma dar mais “dores de cabeça” aos papás, devido à parte burocrática e todos os documentos exigidos, mas resolvendo estas questões toda a restante organização é relativamente simples)


    ➢ Fotografia

    • Book fotográfico (dias antes do batizado)

    • Fotografia em casa com o bebé/Criança

    • Fotografia na igreja, Quinta/Restaurante (acompanhamento no dia)


    ➢ Convidados

    • Convite dos padrinhos

    • Elaborar a lista de convidados

    • Envio dos convites (preferência com 4 a 6 meses de antecedência, ou um pouco mais). Se preferirem enviar com mais antecedência sugiro, um SAVE THE DATE (digital e pode conter menos informações, essencialmente o dia) e mais tarde o convite oficial.

    • Lista com as presenças confirmadas

    • Distribuição dos convidados pelas mesas e designação das mesmas (A designação, sugiro que seja algo relacionado com o tema escolhido)

    ➢ Lembranças(Opções propostas)
    a) Uma por Família (adultos e crianças)
    b) Uma lembrança às Família/casal e uma para as crianças 
    c) Uma lembrança senhores, uma lembrança senhora e uma crianças

    ➢ Festa

    • Local da Festa

    • Tipo/Estilo de decoração do espaço (Em breve um post dedicado a esta vertente)


    ➢ Animação

    • Adultos (DJ,…)

    • Crianças


    ➢ Batizado

    • Fato para o batizado (Podem optar pelo fato tradicional de Batizado e uma “muda” de roupa para a festa, mais confortável para a criança)

    • Vela e a toalha de batizado

    • Livro de recordações ou outro elemento mais temático. Uma excelente opção para dar asas à imaginação e optarem por algo original e feito por vocês mesmos (onde os convidados escrevem dedicatória à criança e família)

    Espero que estas dicas vos sejam úteis.

    Boa celebração,

    Claudia Geraldes

  • Tamanho do bolo

    Uma das principais questões na altura de planear a sua festa, prende-se com o tamanho do bolo. O bolo é o elemento principal da festa, portanto é conveniente não só fazer a escolha de uma linda decoração em que este seja inserido, como escolher também um excelente profissional que faça um bolo delicioso. Não se esqueça que o design do bolo também vende.

    É essencial que todos os convidados provem o bolo de aniversário, portanto deixo-vos aqui algumas dicas, para que nunca falte bolo para os vossos convidados. Espero que vos sejam úteis.

    Dois pontos fundamentais para acertar no tamanho do bolo

    – Quantos convidados o evento terá?

    – E qual o tipo de evento que se trata?

    Tipos de forma a utilizar:

    Forma redonda, a tradicional temos em casa

    15 cm = 12 fatias
    20 cm = 24 fatias
    25 cm = 38 fatias
    30 cm = 56 fatias
    35 cm = 78 fatias
    40 cm = 100 fatias

    Forma quadrada para deixar seu bolo bem bonito

    15 cm = 18 fatias
    20 cm = 32 fatias
    25 cm = 50 fatias
    30 cm = 72 fatias
    35 cm = 98 fatias
    40 cm = 128 fatias
    45 cm = 162 fatias

    Forma retangular que não tem erro

    35 cm x 25 cm = 48 fatias
    40 cm x 30 cm = 65 fatias
    45 cm x 30 cm = 74 fatias
    50 cm x 40 cm = 110 fatias
    55 cm x 45 cm = 136 fatias

    Beijinhos doces,

    Claudia

  • O que devem ou não pagar as damas de honor

    Regra geral, as convidadas para damas de honor são pessoas íntimas e de grande confiança da noiva, no entanto nem sempre é fácil explicar às damas de honor que a sua escolha para o papel de damas de honor implica não só um grande apoio emocional em todo o processo de planeamento da cerimónia, mas também alguns custos monetários.

    A melhor forma de dizer às madrinhas quais os custos que estas vão ter durante todo o processo, é juntá-las e em conjunto analisarem quais as suas necessidades, para que tudo corra de feição no grande dia. Todas juntas, estas irão perceber quais as vossas necessidades e desejos para que se sintam 100% envolvidas não só no dia do casamento mas também em todos os seus preparativos

     Despesas a cargo das damas de Honor

    Despedida de solteira

    A tradição manda que as damas de honor paguem a despedida de solteira à noiva, dividindo as despesas entre todas. Neste dia a obrigação da noiva é apenas de se divertir e desfrutar de cada momento da sua despedida de solteira.

    Os vestidos das Damas de Honor

    Embora as Damas de Honor possam ter algumas exigências em relação aos vestidos (curtos ou compridos), estes costumam ser pagos pelas próprias, a menos que a noiva faça questão.

    Despesas a cargo da noiva, mas referentes às Damas de Honor

    – Cabelo e Maquilhagem

    O cabelo e maquilhagem devem ser pagos pela noiva, principalmente se fizer questão que vão todas iguais para criar uma certa harmonia.

    Alojamento

    Caso seja necessário alojar as Damas de Honor, ou até mesmo os restantes convidados, esta despesa ficará ao encargo dos noivos.

    Bouquet Se as Damas de Honor tiverem de levar um bouquet igual ao da noiva, mas num tamanho mais pequeno, deverá ser a noiva a pagá-lo.